Uma caixa de gelatina sem açúcar é igual à gelatina normal?

A gelatina sem açúcar não é igual à gelatina normal em termos de calorias e teor de açúcar. Embora ambos os produtos tenham a mesma quantidade de proteína (2g por porção) e gordura (0g por porção), a gelatina normal contém 100 calorias e 25g de açúcar por porção, enquanto a gelatina sem açúcar contém apenas 5 calorias e 0g de açúcar por porção. Além disso, a gelatina normal contém 2% do valor diário de vitamina C, enquanto a gelatina sem açúcar contém 25% do valor diário de vitamina C.