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Como você faz o molho jack Daniels da TGI
Ingredientes:
* 1/4 xícara de uísque Jack Daniel's Tennessee
* 1/4 xícara de ketchup
* 1/4 xícara de molho de pimenta
* 1/4 xícara de molho inglês
* 1 colher de sopa de açúcar mascavo
* 1 colher de sopa de mostarda Dijon
* 1 colher de chá de alho em pó
* 1 colher de chá de cebola em pó
* 1/2 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta preta
Instruções:
1. Em uma panela média misture todos os ingredientes.
2. Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre.
3. Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até engrossar.
4. Sirva com suas carnes, aves ou peixes grelhados favoritos.
Pontas:
* Para um molho mais picante, adicione 1/4 colher de chá de pimenta caiena ao molho.
* Para um molho mais doce, adicione 1 colher de sopa de mel ao molho.
* Se você não tiver nenhum Jack Daniel's Tennessee Whiskey em mãos, poderá substituí-lo por outro whisky bourbon.
* Este molho pode ser feito com antecedência e guardado na geladeira por até 2 semanas.
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