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Como você resolve o molho granulado?
Existem algumas maneiras de resolver o molho granulado:
1. Coe o molho em uma peneira de malha fina. Isso removerá quaisquer grumos e criará um molho homogêneo.
2. Use um liquidificador ou processador de alimentos para purificar o molho. Isso também quebrará quaisquer grumos e criará um molho macio.
3. Adicione uma pequena quantidade de líquido ao molho e mexa até ficar homogêneo. Isso ajudará a diluir o molho e diminuirá a probabilidade de formar grumos.
4. Cozinhe o molho por mais tempo. Isso permitirá que o molho engrosse e os caroços se dissolvam.
5. Adicione uma pasta de amido de milho ao molho. Isso ajudará a engrossar o molho e evitará a formação de grumos.
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