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O que você faz se o seu molho estiver muito amargo?
Se o seu molho estiver muito amargo, há algumas coisas que você pode fazer para tentar equilibrar o sabor:
* Adicione um pouco de doçura. Isso pode ser feito adicionando açúcar, mel ou até mesmo suco de frutas.
* Adicione um pouco de acidez. Isso pode ser feito adicionando suco de limão, vinagre ou até mesmo um pouco de iogurte.
* Adicione um pouco de sal. Isso pode ser feito adicionando sal, molho de soja ou até mesmo molho de peixe.
* Adicione alguns laticínios. Creme, leite, iogurte ou creme de leite podem ajudar a suavizar o amargor.
* Ferva o molho. Isso ajudará a concentrar os sabores e reduzir o amargor.
* Adicione alguns ingredientes extras. Isso pode incluir cebolas caramelizadas, alho assado ou ervas frescas.
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