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Como a seco assado Pinto Beans (6 passos)
Apesar de não ser tão comum como amendoins torrados ou grão de bico, feijão são outro legume para assar seca. Feijão assado pode ser comido como um lanche crocante como amendoins ou adicionado a saladas em vez de croutons. Feijão em lata vai economizar tempo de cozimento, eo feijão já tiverem sido salgados então não mais sal é necessária. Preparar estas feijão assado secos para uma alternativa de baixo gordura para amendoins
. Coisas que você precisa
Folha de cozimento
2 latas de feijão ou 3 xícaras de feijão cozido pinto
Colander
As toalhas de papel
2 colheres de sopa. óleo vegetal (opcional)
Temperos (opcional)
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 250 graus F.
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Escorra as latas de feijão em uma peneira e enxaguar até que a água corre claro a partir do fundo.
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Pat o feijão seque em papel toalha.
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Misture o feijão com o óleo opcional e especiarias de sua escolha.
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dissipa os pintos em uma assadeira e asse a 250 graus F para 4 a 5 horas , ou até secar e crocante. Como alternativa, os feijão assado em 400 graus por 15 a 20 minutos ou até crocante.
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Arrefecer o feijão completamente antes de armazenar em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
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