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Finger alimentos para Cookout
Hambúrgueres e cachorros-quentes na grade podem ser as estrelas brilhantes de um churrasco, mas seus convidados vão querer outros alimentos para roer quando você cozinhar os hambúrgueres e cachorros. Na sua próxima cookout, oferecer aos seus hóspedes uma variedade de alimentos de dedo, de mergulhos de vegetais para petite doces porte. Os alimentos do dedo deve ser fácil de preparar e pronto para ir quando a festa começa, assim você pode se concentrar na grelha e seus convidados.
Dips e Salsa
Você pode comprar pré-fabricados mergulhos e salsa, ou você pode fazer seu próprio mergulho em casa. Mergulho caseiro muitas vezes requer um pouco mais do que os ingredientes pureeing. Faça hummus misturando uma lata de grão de bico, um quarto de xícara de cada suco de limão e tahine, e adicionando o alho, cominho e páprica a gosto. Regue uma colher de sopa de azeite por cima. Você pode fazer guacamole simplesmente triturar um abacate. Misture um pouco de suco de limão para ela, para evitar o escurecimento. Se quiser, acrescente a cebola picada, jalapeno e tomates em cubos. Prepare uma tigela de salsa através da combinação de uma lata de tomates e pimentões picados, coentro picado, cebola, alho e um pouco de óleo de canola. Sirva os mergulhos com pitas, baby cenouras e batatas fritas.
Alimentos de dedo grelhados
Antes de dedicar sua grade para o prato principal, preparar alguns quesadillas nele. Tudo que você precisa é de farinha de milho ou tortillas, queijo ralado e outras coberturas de sua escolha. Coloque uma tortilla diretamente na grelha, polvilhe com queijo e outras coberturas, em seguida, cubra com a segunda tortilla. Pressione com uma espátula ou grade de imprensa. Permitir ao queijo derreter e tortilla de marrom, em seguida, virar e cozinhe até outro lado é bronzeada. Divida em triângulos do tamanho da mordida.
Você também pode grelhar pizza para servir como um aperitivo. Abra a massa de pizza para que ele seja fino cerca de 8 polegadas de diâmetro. Coloque diretamente na grelha, cozinhar até que fique inchado. Retire do grelhador e adicionar suas coberturas, em seguida, coloque de volta na grade e feche a tampa. Cozinhe até que o queijo é derretido.
Espiga de milho é delicioso quando cozido na grelha. Deixe o milho na casca, mas remover os fios de seda. Mergulhe o milho descascado em água, e coloque na grelha. O milho está pronto quando a casca é seco. Você também pode casca de milho e coloque-o na grade, para que os kernels escurecer.
Sweets
No churrasco é completo sem uma sobremesa. Fácil de preparar alimentos de dedo doce incluem cookies e brownies. Você também pode fazer kebabs de frutas por cortar melão, honeydew, abacaxi e morangos e enfiando-os em espetos. Se o tempo não é muito quente, considere servindo chocolate morangos com cobertura. Derreter o chocolate no microondas. Cozinhe por 15 segundos, em seguida, abra o forno de microondas e mexa. Cozinhe por mais de 15 segundos, em seguida, mexa e repita até que o chocolate é completamente lisa. Mergulhe morangos inteiros no chocolate derretido. Coloque em uma placa de corte coberto com manteiga ou papel de cera para definir.
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