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Como escolher um bom Honeydew Melon
Honeydew melão é uma fruta deliciosa rica em vitaminas, incluindo a vitamina C, vitamina B6, folato e potássio. Honeydew maduro é o complemento perfeito para qualquer salada de fruta e é um antioxidante conhecido por ajudar a reduzir a pressão arterial, melhorar a saúde cardiovascular e prevenir o câncer. Ele também é considerado o mais doce de todos os melões. Honeydew é um fruto sazonal que é melhor no final de julho e agosto. Escolher um bom melão é fácil se você souber o que procurar.
Instruções
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Dirija a sua barraca de frutas ou supermercado local. A maioria carrega melão durante todo o ano, apesar de serem mais saboroso no final do verão.
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Verifique cor externa do melão. Um melão maduro tem uma cor amarelo rico, cremoso.
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Pega o melão para verificar a sua frescura. Um melão maduro deve sentir cera no exterior. Isso significa que o amido no melão voltou-se para o açúcar para que você vai acabar com um doce, melão suculento. O melão deve ser firme ao redor, exceto para a parte mais suave perto do tronco. Os melhores melões são bastante grandes e pesam cerca de 5 libras.
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Cheire o melão. Deve sentir o cheiro doce mesmo a partir do exterior.
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Agite o melão um pouco. Idealmente, você deve ouvir as sementes dentro chocalho. Evite melões que soam como uma sopa ou piegas dentro como estes são demasiado maduros e vai gosto azedo.
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Prove o melão. Alguns mercados de agricultores vai deixar você fazer isso se eles estão certos o melão está maduro.
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Mantenha o melão em temperatura ambiente por um par de dias ou até que esteja completamente maduro antes de comer.
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