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Como comprar um Mango
As mangas são uma fruta comum no supermercado esses dias. Suas propriedades antioxidantes e sabor picante doce é imbatível. No entanto, esta fruta exótica pode variar de azedo para repulsively overripe a menos que você escolher o fruto sabiamente.
Instruções
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Determinar quando você pretende usar a manga . Se você não está indo para usá-lo por uma semana , você pode pegar uma manga sub- maduros e permitir que ele amadurecer em casa. Se você estiver indo para usá-lo no dia seguinte ou dois , você quer uma manga em seu pico.
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Smell the mango . A manga madura tem um aroma frutado doce no final da haste. Se o cheiro é muito forte, a manga pode ser madura .
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Aperte a manga delicadamente com os dedos. Ele deve render um pouco ao seu toque, mas não muito .
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Inspecione a pele de manga. A coloração amarelo-vermelho é um sinal de que a manga está madura.
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Guarde a manga para 1 a 2 semanas a uma temperatura de 55 graus centígrados.
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