A transformação da Coca-Cola em um picolé com sabor de Coca-Cola seria uma mudança química ou física?

A transformação da Coca-Cola em picolé com sabor de Coca-Cola representa uma mudança física. Isto ocorre porque a composição química do coque permanece inalterada; ele simplesmente faz a transição do estado líquido para o estado sólido devido a uma mudança na temperatura. Não há reações químicas envolvidas no processo.