Quais são os alimentos do ARMM?

A Região Autônoma de Mindanao Muçulmana (ARMM) é uma região das Filipinas composta por cinco províncias:Basilan, Lanao del Sur, Maguindanao, Sulu e Tawi-Tawi. Cada província tem a sua cozinha única, mas existem alguns pratos que são comuns em toda a região.

Aqui estão alguns dos alimentos mais populares do ARMM:

* Satay: Satay é um prato de carne no espeto grelhado e servido com diversos molhos. É uma comida de rua popular em ARMM e pode ser encontrada na maioria dos mercados locais.
* Tilápia: A tilápia é um peixe de água doce encontrado em abundância na ARMM. Muitas vezes é cozido com uma variedade de especiarias, como alho, gengibre e pimenta.
* Lechon: Lechon é um porco assado que é um prato popular para ocasiões especiais na ARMM. Muitas vezes é servido com uma variedade de molhos, como molho de soja e vinagre.
* Pâncito: Pancit é um prato de macarrão feito com uma variedade de ingredientes, como vegetais, carnes e frutos do mar. É um prato popular tanto para almoço quanto para jantar no ARMM.
* Bolo de mandioca: Bolo de mandioca é uma sobremesa feita com mandioca ralada, açúcar e leite de coco. É uma sobremesa popular na ARMM e pode ser encontrada na maioria das padarias locais.

Estes são apenas alguns dos muitos alimentos deliciosos que podem ser encontrados no ARMM. Se alguma vez visitar a região, não deixe de experimentar alguns destes pratos locais!