Suco vegetal e mix de caldo para formar uma base saboroso saudável para sua sopa. Misture 4 xícaras de suco de vegetais e duas xícaras de legumes ou caldo de galinha em uma grande panela de sopa e deixe vir para ferver. Adicionar especiarias e ervas, como a salsa, manjericão, louro, alho ou cebola em pó, sal, pimenta e neste momento e deixá-los íngreme na base.

Os vegetais

Uma combinação de legumes frescos, congelados, ou enlatados, adicionar o corpo para sua base de sopa. Adicionando um saco de legumes congelados mistos é talvez a maneira mais fácil. Latas de milho, feijão verde, e as cenouras são tão simples. É preciso um pouco mais de trabalho, mas legumes frescos adicionar um toque especial à sua sopa caseira. Cebola e alho podem ser amenizados em um pouco de azeite antes de ser adicionado à base. Vegetais mais duras, tais como cenouras e as batatas devem ser cozinhados antes de adicionar à base de sopa.
The Meat

bronzeado carne moída faz sopa de legumes caseiro em uma refeição enchimento. Brown uma libra e meia de carne moída em uma frigideira, escorra bem e adicionar à sopa. Tudo o que resta é para aquecer a sopa de volta para ferver e cozinhe até que todos os vegetais frescos são preparados.