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Como fazer frango Tortilla Soup mexicana
Spice up sua sopa de galinha com uma pitada de mexicana e algumas tiras de tortilla. Mexicanos frango Tortilla Soup é fácil de fazer, e torná-lo em um fogão lento permite que você colocá-lo juntos na parte da manhã, e tê-lo pronto até a hora do jantar
. Coisas que você precisa
2 peitos de frango, cozido e desfiado
1 pode tomates cortados em cubos
1 pode pimentões verdes
2 colheres de sopa. alho picado
um amarelo cebola em cubos
2 latas de caldo de galinha
1 colher de chá. cominho
1 colher de chá. pimenta em pó
1 folha de louro
1 10-onça saco de milho congelado
coentro picado
7 tortillas de milho branco
O óleo de canola
Sal e pimenta branca a gosto
Instruções
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Combine o frango desfiado, o caldo de galinha, tomate picado, cebola picada amarela, pimentões verdes, alho picado, cominho, pimenta em pó, folha de louro e milho congelado no fogão lento. Misture os ingredientes bem.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por seis horas. Para uma versão mais rápida, pode cozinhar em alta por três horas.
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Cortar as tortillas de milho macios em tiras. Lubrificar levemente as tiras de tortilla e leve ao forno a 400 graus, até que as batatas fritas são nítidas. Isso deve levar cerca de 10-15 minutos.
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Depois de a sopa de tortilla de frango tem cozinhado no fogão lento durante seis horas em fogo baixo, adicione o coentro picado como um enfeite. Tempere o frango sopa tortilha mexicana com sal e pimenta branca.
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Retirar as tiras de tortilla crocante por cima logo antes que você está pronto para comer a sopa de tortilla de frango.
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