Como armazenar Hummus (3 etapas)

Hummus é um alimento tradicional Oriente Médio feito de grão de bico trituradas e uma variedade de temperos. Se você está fazendo o seu próprio lote em casa ou comprá-lo em uma loja, é importante conhecer as melhores maneiras de preservá-la. Corretamente hummus armazenado pode ser usado como um mergulho refrescante ou sanduíche propagação
. Coisas que você precisa
Hermético recipiente
geladeira ou freezer
Instruções

1. Loja Homus em um recipiente hermético e colocá-lo no frigorífico. A difusão deve ser bom para até três semanas quando conservados desta maneira. Hummus gostos mais frescos se consumidos imediatamente depois de fazer isso, mas vai manter um sabor fresco se você armazená-lo desta forma.
   

2. Colher Homus em um recipiente hermético e congelar por um útil mais longa vida. Certifique-se de deixar uma polegada de espaço entre o hummus e parte superior do recipiente, como o spread tende a expandir quando congelados. Esteja ciente de que o congelamento hummus pode alterar a sua textura suave. Mesmo quando o congelamento, hummus devem ser descongelados e comido dentro de um mês para o máximo de frescor.
   

3. Verifique os ingredientes no hummus que você compra na loja para obter informações conservante. A fim de dar húmus uma vida útil mais longa, algumas empresas irá adicionar conservantes para os ingredientes, tais como o ácido cítrico, o benzeno, e o benzoato de sódio. Enquanto estes ingredientes segurar o hummus permanecerão frescos por mais tempo, você pode evitá-los completamente, fazendo o seu próprio hummus.