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Como preparar Abacate (5 etapas)
Os abacates, às vezes chamados de "peras jacaré" para a textura de sua pele e sua forma de pêra-like, são um fruto versátil e agora são usados em muitas refeições de sopas e saladas para sanduíches e sushi. Eles têm uma textura amanteigado que é fácil de misturar em receitas. Um abacate médio tem 300 calorias e 30 gramas de gordura insaturada (o tipo saudável), e eles são conhecidos por ter o maior teor de proteína de todas as frutas
. Coisas que você precisa
Faca de cozinha
Tablespoon
Instruções
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Comece com um abacate maduro. Lave e seque o abacate.
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Cortar na carne do abacate longitudinalmente e ao redor da semente. Você deve sentir o poço com a faca. Cortar todo o caminho em torno do abacate.
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Torça as metades cortadas para desmontá-lo.
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Retire a semente grande no meio por corte em torno dele com a ponta de uma colher e afrouxá-lo.
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Se a pele se muito firme, ele pode ser facilmente puxada para trás com os dedos. Se ele é macio, use uma colher grande (colher de sopa) para ajudar a colher as frutas. Se as questões de aparência, corte a fruta horizontal e verticalmente (em cubos) antes de remover a pele.
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