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Como Assar portal Pimentas (7 passos)
pimentas portal são pimentas cultivadas perto da cidade de Hatch, New Mexico. Eles estão disponíveis fresca apenas uma vez por ano, mas você pode assá-los e armazená-los no freezer até a próxima colheita. Torra-los é simples, e ele traz um monte de sabor. Se você acha que você está queimando suas pimentas de escotilha quando você assá-los, você está fazendo isso corretamente
. Coisas que você precisa
escotilha superior pimentão peppersZip baggiesFreezer armazenamento bagsMarkerKnifeSpoonGlovesBaking panAluminum folha
Instruções
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Coloque luvas em suas mãos antes de manusear os Chili Peppers.
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Fenda abrir cada uma das pimentas e retire as sementes com uma colher. Retirar as costelas, as sementes foram anexadas a, também.
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Forre uma assadeira com papel alumínio. Pré-aqueça o frango no forno de alta.
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Lave as pimentas do portal dentro e por fora, seque e coloque-os na assadeira.
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Coloque os pimentões sob o frango por 4-5 minutos ou até que as bolhas na pele e fica completamente preto.
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Deixe as pimentas esfriar por um minuto antes de transferi-los para um saco zip top. Selar o saco e deixe descansar até que as pimentas esfriar. Isso permite que o vapor afrouxar a pele.
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Retire as pimentas e puxe a pele fora com as mãos enluvadas. Use os pimentões imediatamente ou lugar em sacos de congelação selados. Escreva a data de armazenamento sobre os sacos com o marcador.
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