Como cozer enchidos Alcachofras (12 passos)

Baking alcachofras recheadas acrescenta uma nova dimensão a estes fáceis de digerir e nutritivos legumes. Faz quatro porções
. Coisas que você precisa
4 grandes alcachofras
1/2 limão Tudo Sobre o 1-1 /2 c. estofamentos - temperado migalhas de pão, mistura de pão recheio ou alho picado, cebola, aipo picado, parmesão ralado e salsa picada (a gosto)
sobre 15 onças caldo de galinha
limão
Mercearia
cozimento Pratos
tesoura de cozinha
Faca
spray de cozinha antiaderente
colheres
Navios a vapor vegetais
Instruções

1. Espalhe folhas externas de alcachofras distante. Correr água fria para eles para lavar grit.
   

2. Fatia fora os topos das folhas, se necessário, para remover os pontos espinhosos. Você pode usar tesouras de cozinha ou uma faca pesada.
   

3. Esfregue as partes cortadas com uma metade de limão para evitar o escurecimento.
   

4. alcachofras vapor, coberto , durante 20 minutos.
   

5. Deixe esfriar.
   

6. Preaqueça o forno a 350 graus F.
   

7. Com cuidado, espalhe as folhas e remover bobinas difusos - folhas pontiagudas não comestíveis - com uma colher
   

8. Colher desejado recheio no centro.. Tente migalhas de pão, temperado mix recheio, ou uma combinação de alho picado, cebola, aipo picado, o queijo parmesão ralado e salsa picada.
   

9. Coloque as alcachofras recheadas em uma assadeira revestida com spray de cozinha
   

10. Regue óleo. verde-oliva sobre alcachofras.
    

11. Adicionar 1 polegada de caldo de carne ou água fervente.
    

12. Bake, coberto, até bottoms são concurso, cerca de 45 minutos. Descubra durante os últimos 5 a 10 minutos para os marrons tops.