Gostaria de uma receita de repolho recheado polonês?

Ingredientes:

- 1 quilo de carne moída
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de cogumelos picados
- 1/2 xícara de arroz cozido
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 16 folhas de couve

Instruções:

1. Enxágue e ferva o repolho em uma panela grande até que as folhas fiquem macias e dobráveis, cerca de 5-7 minutos.
2. Misture a carne moída, a cebola, os cogumelos, o arroz, o ovo, o sal e a pimenta em uma tigela grande.
3. Pegue uma folha de repolho e coloque cerca de 2 colheres de sopa da mistura de carne no centro.
4. Dobre as laterais da folha para cima e sobre a mistura de carne e enrole bem.
5. Coloque os rolinhos de repolho recheados em uma panela grande.
6. Adicione água suficiente para cobrir os rolinhos de repolho.
7. Deixe a água ferver e depois reduza o fogo para ferver por 1 hora ou até que as folhas do repolho estejam macias e o arroz cozido.
8. Sirva quente com creme de leite.