Como você armazena o melão para amadurecê-lo?

Os melões não continuam a amadurecer após serem colhidos, por isso é importante escolher um melão que já esteja maduro no momento da compra. Um melão maduro terá um aroma perfumado e doce, uma tonalidade cremosa amarelo-laranja e leve elasticidade quando espremido suavemente.

Se você não conseguir encontrar um melão totalmente maduro, é possível armazenar melões verdes em temperatura ambiente até que amadureçam ainda mais (até 4-5 dias), mas observe que eles devem permanecer em temperatura ambiente e não na geladeira para continuar. amadurecendo de forma eficaz. Colocar melão verde dentro de um saco de papel junto com outro pedaço de fruta madura, como maçã ou banana, que libera gás etileno e pode ajudar a melhorar ainda mais o processo de amadurecimento.