O óleo vegetal é quimicamente semelhante ao usado nos automóveis?

Sim, o óleo vegetal e o óleo usado nos automóveis são quimicamente semelhantes. Tanto os óleos vegetais quanto os óleos de motor de automóveis são compostos de triglicerídeos, que são moléculas compostas por três ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol. A diferença entre óleos vegetais e óleos de motor de automóveis está nos tipos de ácidos graxos presentes. Os óleos vegetais normalmente contêm ácidos graxos insaturados, como ácido oleico e ácido linoléico, enquanto os óleos de motor de automóveis contêm ácidos graxos saturados, como ácido esteárico e ácido palmítico. Além disso, os óleos vegetais têm viscosidades mais baixas do que os óleos de motor de automóveis, o que significa que fluem mais facilmente.