Qual é o único vegetal que você pode comer planta inteira?
O aipo é um vegetal que pode ser consumido inteiro. Os caules, folhas e raízes são todos comestíveis. O aipo é uma boa fonte de vitaminas A, C e K, bem como de potássio e fibras. É também um vegetal de baixa caloria, o que o torna uma escolha saudável para quem busca perder peso ou manter um peso saudável.
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