Pepinos são frutas ou vegetais?

Pepinos são botanicamente classificados como frutas. São bagas, que são um tipo de fruto carnudo que contém sementes e se forma a partir do ovário de uma flor.

Apesar de serem classificados botanicamente como frutas, os pepinos são amplamente considerados e tratados como vegetais na culinária mundial devido ao seu sabor saboroso e uso típico em saladas e outros pratos salgados.