Em que época do ano a alface deve ser plantada?

A alface pode ser plantada na primavera e no outono para culturas na maior parte dos EUA. A maioria das variedades de alface são culturas de estação fria que crescem melhor em temperaturas entre 7° e 24°C (45° e 75°F). Eles podem tolerar geadas leves, mas não congelamento.