Uma couve-flor cresce no solo?

Não, a couve-flor não cresce no solo. É um membro da família do repolho e, como outros repolhos, cresce acima do solo. A parte comestível da couve-flor é a cabeça branca, que na verdade é um aglomerado de botões de flores bem compactados. A cabeça cresce em um caule grosso e as folhas da planta crescem ao redor do caule.