Quantos vegetais roxos existem?

Existem mais de 20 vegetais roxos diferentes, incluindo:

* Espargos roxos
* Brócolis roxo
* Cenouras roxas
* Couve-flor roxa
* Milho roxo
* Berinjela roxa
* Alho roxo
* Couve roxa
* Cebola roxa
* Batatas roxas
* Rabanetes roxos
* Batata doce roxa
* Tomatillos roxos