Quem inventou o milk jigger e em que ano?

O milk jigger foi inventado na década de 1930 por Ernest "Ernie" Schmidt, bartender do Stork Club em Nova York. Schmidt inventou o jigger para medir a quantidade correta de leite para um coquetel Jack Rose, feito com conhaque de maçã, granadina e suco de limão. O milk jigger é um pequeno recipiente de vidro ou metal com bico, normalmente feito com duas capacidades diferentes, uma para meia onça e outra para uma onça. O jigger é utilizado para medir e despejar líquidos em bartending e é essencial para fazer coquetéis com medidas precisas.