Algum bacon sai da bunda?

Sim, um pouco de bacon vem de uma bunda. O bacon pode vir de diferentes partes do porco, e uma dessas partes é a bunda do porco. A bunda de porco é a parte superior da espádua do porco e é um corte popular para fazer bacon. O bacon da bunda de porco é normalmente chamado de "bacon de bunda de Boston" ou "bacon de bunda de porco". É conhecido por seu rico sabor e marmoreio.