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Pão 100% integral, ganhe um pão decente seguindo sua receita na montadora real Quando todas as direções estão erradas?
Existem algumas coisas que podem fazer com que seu pão 100% integral dê errado ao seguir a receita da montadora real.
* Ingredientes incorretos: Certifique-se de usar os ingredientes corretos e de que todos sejam frescos. Verifique as datas de validade de todos os seus ingredientes e certifique-se de que a farinha de trigo integral esteja fresca e não tenha ficado parada por muito tempo.
* Medidas incorretas: Certifique-se de usar as medidas corretas ao adicionar os ingredientes à máquina de fazer pão. Mesmo pequenos erros de medição podem afetar o resultado do pão. Use uma balança de cozinha para obter melhores resultados.
* Configuração incorreta do programa: Certifique-se de usar a configuração correta do programa em sua máquina de fazer pão para pão integral. Consulte o manual da sua máquina de fazer pão para ter certeza de que está usando o programa correto.
* Temperatura incorreta da água: A temperatura da água deve estar entre 43-46°C (110-115°F) para obter melhores resultados. Se a água estiver muito quente, matará o fermento e o pão não crescerá. Se a água estiver muito fria, o fermento não será ativado e o pão não crescerá.
* Muita farinha: Se você colocar muita farinha na máquina de fazer pão, o pão ficará denso e pesado. Certifique-se de medir a farinha com precisão e não adicionar muito.
* Levedura insuficiente: Se você não adicionar fermento suficiente à máquina de fazer pão, o pão não crescerá adequadamente. Certifique-se de medir o fermento com precisão e de não adicionar muito pouco.
* Mau funcionamento da máquina de fazer pão: Se a sua máquina de pão não estiver funcionando corretamente, isso poderá afetar o resultado do pão. Certifique-se de que sua máquina de fazer pão esteja limpa e em boas condições de funcionamento.
Se você seguiu todas essas instruções e seu pão ainda não está dando certo, pode ser necessário entrar em contato com o fabricante de sua máquina de fazer pão para obter mais assistência.
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