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Como manter italiana pão fresco para o dia seguinte
pão italiano é notoriamente difícil de manter fresco. O crocante, pão arejado é tão delicado, ele começa a ir obsoleto poucas horas depois ele sai do forno. Como pão esfria, os grânulos de amido microscópicas perdem sua umidade, fazendo com que ele se torne seca, dura e quebradiça. Técnicas adequadas de envolvimento pode prolongar a vida do pão, mas mesmo isso é improvável que funcione depois de mais de um dia. Você pode "atualizar" obsoleto outro pão duro italiano, francês ou qualquer por rapidamente aquecendo-o. Envolva seu pão, logo que você chegar em casa para retardar o processo de endurecimento, tanto quanto possível
. Coisas que você precisa
Saco de papel
Plastic embrulhar
folha de alumínio
Instruções
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Coloque o pedaço de pão em um saco de papel. Selar o saco por torcer a extremidade aberta ou dobrando-a várias vezes.
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Cubra o pão ensacado firmemente com filme plástico e guarde-o à temperatura ambiente.
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Enrole o pão em papel alumínio e lançá-lo em uma pré-aquecido 450 graus Fahrenheit forno por cinco a 10 minutos, dependendo do tamanho do pão. Como as eliminatórias de pão, ele vai reabsorver parte da umidade que perdeu, revertendo parcialmente o processo de endurecimento.
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Remova o pão do forno e deixe esfriar enquanto ainda envoltos em papel alumínio. Sirva o pão imediatamente, uma vez que ele vai começar a ir obsoleto novamente com bastante rapidez.
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