- | Food & Drink >> Comida Bebida >> Pães & Breakfast >> Receitas pão >>
Como fazer pão Come Out mais úmido
Os ingredientes adicionados aos pães determinar seu nível de textura e umidade final. Substituir ingredientes de secagem com aqueles que incentivam os níveis de humidade mais elevados. A escolha do líquido, açúcar e gorduras usadas em uma receita ajudará a adicionar umidade para receitas de pão
. Coisas que você precisa
Açúcar mascavo ou mel
Leite
óleo vegetal
Baking pan
Instruções
-
Substitua o açúcar branco em sua receita com uma quantidade igual de açúcar mascavo, ou 3/4 da quantidade de mel. Ambos manter o pão úmido após o cozimento, atraindo a umidade da atmosfera.
-
Use leite para o líquido na receita.
-
Adicionar 1 colher de sopa. óleo vegetal para os outros ingredientes molhados na receita.
-
Mistura do pão ou massa rápidas pães apenas o suficiente para umedecer os ingredientes secos, deixando para trás grumos. Isto evita a formação de excesso de glúten. Enquanto glúten é bom para pães de fermento, muito glúten cria pães rápidos em borracha ou difíceis.
-
Coloque uma pequena bandeja de cozimento meio cheia de água fervente na prateleira inferior ou no chão do forno durante o cozimento para gerar vapor. Isto irá manter o pão úmido enquanto coze.
Comida Bebida
Receitas pão
- Como descongelar um naco do pão congelado (3 etapas)
- Com bom gosto simples pão de cerveja Como chegar
- Que tipo de farinha é usada em Pumpernickel Bread
- Fácil Pão Pretzels
- Ingredientes em Pão
- Como fazer Muffins sem ovos (6 etapas)
- Como fazer seu próprio queijo pão de alho
- O que você pode usar em vez de um gancho de massa Quando Fa…
- Você tem que assar um Amish Amizade iniciantes no 10º Dia
- Você Refrigerar caseiro Rolls levedura pode cozer no dia se…
Receitas pão
- Bread Machine Recipes
- Receitas pão
- Receitas de cereais
- Receitas pequeno-almoço frio
- Receitas de ovos
- Receitas pequeno-almoço quente
- Receitas omelete
- Receitas da panqueca
