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Ideias Sandwich Ciabatta
pão Ciabatta é um rolo crocante, duro usado para fazer sanduíches. Este pão é também chamado de "pão chinelo italiano," como a sua forma rectangular lembra vagamente um chinelo cama. A textura e estrutura deste pão lhe permite absorver sucos de recheios de sanduíches, sem se tornar encharcado, como outras escolhas de pão fazer. Experimente-o para trituração extra para seus sanduíches. Sandwich
Steak
Chef Sandra Lee usa pão ciabatta como a base para um sanduíche enchido com fatias finas grelhar carnes Londres. Maionese misturada com pesto cria o curativo para o pão. Os tomates são o único vegetal que ela usa em sua receita de vestir o sanduíche. Os rolos ciabatta resistentes apoia o bife sem o sanduíche caindo aos pedaços. Para adicionar sabor e textura, brinde os rolos de separação ciabatta na grade quando você cozinhar o grelhe Londres, ou usar um hambúrguer em vez da carne de bovino cortada por uma torção em um hambúrguer padrão.
Italianos Carnes
Desde ciabatta é um pão italiano, faz desde a amontoar-lo com produtos de charcutaria e queijos italianos, como salame e provolone. Uma receita de Betty Crocker usa salame e provolone com uma mistura de tapenade de azeitona, alface e tomates alface romana. Faça deste o seu próprio sanduíche usando outras carnes italianas, como prociutto, pepperoni ou pastrami. Adicionar pimentões vermelhos peru assado para cor e sabor, ou como um substituto para as fatias de tomate no sanduíche.
Frango e abobrinha
grelhado ou frango assado com abobrinha e ricota é uma receita sanduíche saudável sugerido por Simply Recipes. Ricota é cozido para os lados do corte de um rolo ciabatta divisão até que bolhas. O sanduíche é então empilhado com fatias de frango cozido desfiado, abobrinha e tomate fatias. Alterar esta receita, e no topo das metades ciabatta com tampo de ricota com molho marinara pizza ou e fatias de pepperoni, fatias de presunto ou queijo mussarela e frango grelhado para um sanduíche tostado de pizza de mão.
Vegetariana Sanduíche Pressionado
O exterior crocante do pão ciabatta torna uma opção ideal pão para sanduíches pressionadas. Em uma receita de Chow, o pão ciabatta absorve os sucos de berinjela assada, pimentão e queijo de cabra em uma alternativa sanduíche vegetariano para opções com recheio de carne. Utilize o mesmo conceito de um sanduíche prensado e adicionar seus próprios ingredientes, tais como carnes frias, ou substituir a berinjela assada com cortado, abobrinha assada ou abobrinha. Opt para o seu queijo cremoso favorito, se você não gosta de queijo de cabra. O fator importante para um sanduíche pressionado é para embrulhar o sanduíche em plástico e pressione-o durante pelo menos 20 minutos. Isso permite que os sabores se combinam eo pão para se tornar sabor dos líquidos de enchimento sanduíche.
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