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Como cozer grãos inteiros Pão de Milho (3 etapas)
Corn pão é um alimento novo mundo porque tem uma herança culinária do Norte da Europa. A história mostra que os novos colonos tiveram que & quot; se contentar & quot; com o uso de farinha de milho moído quando trigo integral moído estava em falta. O que eles fizeram? Eles fizeram Pão de Milho. Whole Grain Pão de Milho é uma escolha mais saudável para um amido servido com jantar em comparação com pão ou pãezinhos branco
. Coisas que você precisa
1-1 /2 xícaras de farinha de milho grão inteiro
1-1 /2 xícaras de farinha de trigo integral
2-1 /2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de mel
1-1 /2 xícaras de leitelho baixa gordura
1/4 xícara de óleo de canola
2 ovos batidos, bem
de 8 polegadas de cozimento quadrada prato ou pan
Instruções
-
Preaqueça o forno a 400 graus. Spray de prato quadrado de 8 polegadas ou panela com antiaderente cozinhar spray ou graxa com manteiga. Reserve.
Em uma tigela grande, misture 1-1 /2 xícaras de farinha de milho de grãos inteiros, 1-1 /2 xícaras de farinha de trigo integral, 2-1 /2 colheres de chá de fermento em pó, 1/4 colher de chá de Paprika,
3 colheres de sopa de mel. Use batedor ou espátula para misturar
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Em uma tigela pequena misture os demais ingredientes:. 1-1 /2 xícaras de leitelho baixo teor de gordura, 1/4 xícara de óleo de canola e dois ovos bem batidos . Despeje essa mistura na tigela grande de ingredientes secos. Misture bem.
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Despeje toda a massa de pão de milho grão na assadeira untada quadrado de 8 polegadas ou pan. Asse por 25 minutos em forno pré-aquecido 400 graus. Retire do forno. Corte em quadrados e sirva. Este pão receita milho deve fazer 8-9 porções
.
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