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Como armazenar Pão Caseiro
Quando assar um pão caseiro a questão de como armazená-la pode nunca ser um problema. A razão é bastante simples; pão quente e recém-assado tem a tendência a desaparecer rapidamente. Mas, se você fizer várias pães, será uma preocupação, como pão caseiro tende a estragar mais rápido do que a loja comprou, por causa da falta de conservantes
. Coisas que você precisa
Plastic wrapAluminum folha
Instruções
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Deixe o pão esfriar, sem cortes. Se você envolver-se imediatamente o pão, ainda quente, você estará prendendo a umidade adicional, o que poderia causar moldagem prematura. Se você cortar o pão antes de envolver, esperar que o pão a secar mais rápido.
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Enrole o pão confortavelmente em filme plástico ou papel alumínio. Vede todas as partes, para manter o ar para fora.
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Guarde na geladeira ou sem refrigeração. Pães feitos com mais gordura e leite vai manter por mais tempo do que pães feitos com água e não gordura. Se você planeja para armazená-lo mais de 2 dias, leve à geladeira para ajudar a retardar o crescimento de mofo.
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Mantenha o pão no freezer se você não pretende comê-lo dentro de uma semana . Para congelar, envolva o pão firmemente com filme plástico, e, em seguida, embrulhe em papel alumínio. Data e rotular o exterior da embalagem. Você pode congelar um todo ou naco parcial.
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