Como cozer pão Usando um Torradeira

Todo mundo adora pão caseiro. Fazendo o pão caseiro normalmente requer cozimento forno, que vai aquecer a casa-se. Isso é ótimo no inverno, mas uma alternativa nos meses de verão seria a utilização de uma torradeira. Não é difícil de fazer pão caseiro fermento em uma torradeira, no entanto, o tamanho da torradeira irá determinar o tamanho do pão de forma a fazer uma vez que muitos fornos torradeira são pequenos e não há espaço limitado para o nascente do pão. Esta receita vai fazer um pão pequeno
Coisas que você precisa
torradeira com uma resistência superior
frigideira pequena e pequena bandeja de cozimento, se necessário
2 xícaras de farinha Restaurant & # XBD.; colher de chá. levedura Restaurant & # XBD; colher de chá. sal
1 colher de chá. açúcar Página 2 copo de medição xícara de legumes, canola ou azeite Restaurant & # XBD; cup menos 1 colher de sopa. água quente
chegar

1. Pré-aqueça a frigideira no fogão rodando o queimador sobre a configuração mais alta e aquecer a frigideira durante 30 segundos, em seguida, ligue o gravador desligado. Adicione 1 colher de sopa. óleo à frigideira quente.
   

2. Adicione 1 xícara de farinha, fermento, sal e açúcar para o copo medidor. Misture bem. Adicione a água quente e misture até obter uma massa, uma consistência pegajosa espessa.
   

3. Coloque a massa sobre o balcão ou placa. Polvilhe a parte superior da massa de pão com farinha e farinha de suas mãos. Sove a massa, acrescentando a farinha como necessário até que a bola de massa não é pegajoso mais.
   

4. Espalhe a bola de massa para fora até que é aproximadamente o mesmo tamanho que o fundo da frigideira. Solte a bola de massa na frigideira, em seguida, virar para revestir ambos os lados da bola de massa com óleo. Cubra com um pano e deixe a bola de massa descansar por 20 minutos ou até que a massa sobe ligeiramente.
   

5. Pré-aqueça o forno a 375 graus torradeira.
   

6. Coloque a massa na frigideira sobre. Vire o queimador de volta para baixo ao fogo médio e cozinhe por cerca de oito minutos para dourar a parte inferior do pão. Observe com cuidado para que o pão não queima. Com cuidado, levante um lado do pão com uma espátula ou garfo para verificar se há uma crosta dourada.
   

7. Retire do queimador quando o fundo é marrom dourado e coloque no forno pré-aquecido e deixe cozinhar torradeira 4-5 minutos ou até que a parte superior é marrom dourado. Retire e deixe esfriar. Se a frigideira não vai caber no forno torradeira, você pode colocar a massa dourar a partir da frigideira em uma pequena bandeja de cozimento lubrificada ou algo semelhante que vai caber no forno torradeira.