Como fazer Sticks Fácil de queijo pão (6 etapas)

Esta receita é fácil eo queijo significa que eles são um grande lanche sozinho e ainda melhor com sopas ou saladas
Coisas que você precisa
1 xícara. leite quente
4 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de chá de fermento
sal 1 pacote
1/4 xícara de água morna para dissonlve levedura
3 xícaras de farinha, pode ser branco ou de trigo integral
1 clara de ovo batido com água fria 1 colher de sopa
1/4 de copo, mais ou menos, queijo parmesão ralado - outros queijos pode ser usado, mas deve ser ralado super-fino

Instruções

1. Manteiga panelas vários cookies. Em uma tigela pequena, misture junto a quente leite, a manteiga, o açúcar eo sal. Refrigere por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, suavizar o fermento na água morna.
   

2. Quando o fermento é suavizada ea mistura de leite é morna, mexa a mistura de fermento na mistura de leite. Bata na farinha até a massa ficar firme o suficiente para lidar.
   

3. Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove até ficar lisa e empurra contra sua mão enquanto você amasse. Coloque em uma tigela untada com óleo. Cubra e coloque em um lugar quente para subir.
   

4. Aqueça o forno a 300 graus. Quando a massa dobrou de volume, remover para um tabuleiro levemente enfarinhada e rolar para fora em um retângulo de não mais do que 1/2 de espessura. Corte a massa em fatias de 1/2 polegada de largura e cerca de 4 a 5 polegadas de comprimento. Coloque varas nas panelas com manteiga, deixando cerca de 1 polegada entre eles. Cubra e voltar a aquecer lugar a subir durante 15 minutos.
   

5. varas de anúncios subir pela última vez, prepare o seu ovo e esmalte água. Escove as varas com o esmalte e asse por cerca de 20 a 25 minutos, até que eles só começar a dourar.
   

6. Retirar do forno varas. Escove rapidamente com um esmalte mais e rolá-los no parmesão ralado. Leve ao forno e asse por os 5 minutos adicionais. Eles devem ser levemente dourado. Esfrie em racks. Divirta-se!