O que significa a palavra biscoito?

Biscoito vem da palavra latina “bis coctus”, que significa “assado duas vezes” ou “cozido duas vezes”. Este termo é usado em muitos países para descrever um produto assado seco e quebradiço que costuma ser consumido no café da manhã ou como lanche. Os biscoitos podem ser feitos com diversos ingredientes, incluindo farinha, fermento, açúcar, manteiga e leite, e podem ser personalizados com diferentes coberturas ou recheios. Em algumas culturas, os biscoitos também podem ser chamados de biscoitos, bolachas ou tostas.