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Por que pão com manteiga?
Manteiga fornece:
* Sabor :A manteiga tem um sabor rico e cremoso que realça o sabor do pão.
* Ternura :A manteiga torna o pão mais macio e macio, inibindo o desenvolvimento do glúten.
* Umidade :A manteiga ajuda a manter o pão úmido, retendo água na massa.
* Cor :A manteiga dá ao pão uma cor dourada quando assado.
* Valor nutricional :A manteiga é fonte de vitaminas A, E e K, além de cálcio, fósforo e potássio.
Pão fornece:
* Carboidratos :O pão é uma boa fonte de carboidratos, que são a principal fonte de energia do corpo.
* Fibra :O pão contém fibra alimentar, que é importante para a saúde digestiva e pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol.
* Proteína :O pão é uma fonte de proteína vegetal, essencial para a construção e reparação dos tecidos.
* Vitaminas e Minerais :O pão contém uma variedade de vitaminas e minerais, incluindo niacina, tiamina, riboflavina, ácido fólico, ferro e zinco.
Manteiga e pão juntos formam uma combinação deliciosa e nutritiva que pode ser saboreada no café da manhã, almoço ou jantar.
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