A comida pode estragar após uma queda de energia de 8 horas?

Depende de vários fatores, como o tipo de alimento, a temperatura durante a queda de energia e se os alimentos foram refrigerados ou congelados antes da queda de energia.

Alimentos refrigerados:

* Produtos lácteos (leite, iogurte, queijo): Pode estragar rapidamente se não for refrigerado por mais de 2 horas.
* Carnes, aves e frutos do mar: Pode estragar em poucas horas se não for refrigerado.
* Ovos: Podem durar até 2 dias sem refrigeração, mas devem ser descartados se apresentarem odor forte ou parecerem estragados.
* Frutas e vegetais: A maioria das frutas e vegetais dura vários dias sem refrigeração, mas alguns, como frutas vermelhas e folhas verdes, podem estragar mais rapidamente.

Alimentos congelados:

* Carnes, aves e frutos do mar: Pode permanecer congelado por até 24 horas se a porta do freezer for mantida fechada.
* Sorvete: Pode permanecer congelado por até 4 horas se a porta do freezer for mantida fechada.

Produtos enlatados:

* Produtos enlatados fechados: Não estragará durante uma queda de energia.
* Enlatados abertos: Deve ser refrigerado e consumido em até 2 dias.

Outras dicas:

* Mantenha as portas da geladeira e do freezer fechadas tanto quanto possível durante a queda de energia para ajudar a manter a temperatura fria no interior.
* Se você tiver um gerador, poderá usá-lo para alimentar sua geladeira e freezer.
* Se você não tiver um gerador, você pode embalar seus alimentos perecíveis em uma geladeira com gelo para ajudar a mantê-los frios.
* Descarte qualquer alimento que tenha odor forte ou pareça estragado.