Os ovos podem ser assados em forminhas de muffin e depois congelados para usar em sanduíches de café da manhã mais tarde?
Ingredientes:
* Ovos
*Sal e pimenta (a gosto)
* Quaisquer recheios desejados, como queijo, presunto, vegetais ou carne
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
2. Unte uma forma de muffin com spray de cozinha ou forre-a com forros de papel.
3. Quebre cada ovo em uma forma de muffin.
4. Tempere cada ovo com sal e pimenta a gosto.
5. Adicione os recheios desejados em cada xícara de ovo.
6. Asse os ovos no forno pré-aquecido por 15-20 minutos ou até que as claras estejam firmes e as gemas cozidas no ponto desejado.
7. Deixe os ovos esfriarem completamente na forma de muffin.
8. Depois de esfriar, transfira os ovos para um recipiente próprio para freezer, separando cada camada com papel manteiga para evitar que grudem.
9. Rotule o recipiente com a data e o conteúdo.
10. Guarde os ovos cozidos no congelador por até 2 meses.
Para usar:
1. Retire do congelador a quantidade desejada de ovos cozidos e deixe-os descongelar na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por várias horas.
2. Reaqueça os ovos no micro-ondas ou no forno pré-aquecido até que estejam bem aquecidos.
3. Monte seus sanduíches de café da manhã colocando os ovos em muffins ingleses torrados, bagels ou outro pão de sua escolha, junto com quaisquer coberturas adicionais desejadas, como queijo, presunto, vegetais ou condimentos.
4. Aproveite seus deliciosos e convenientes sanduíches de café da manhã!
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