Como congelar muito apimentado ovos (5 etapas)

Ovos crus podem ser congelados e descongelados com sucesso, mas os ovos cozidos apresentar algumas dificuldades. Quando se trata de congelação ovos cozidos, a porção "apimentado" do ovo pode ser congelado com bastante facilidade. No entanto, a porção de clara de ovo cozida do ovo deviled vai se tornar resistente, elástico e aguado após ser colocado no congelador e descongelados, por isso é aconselhável que você descartar a clara de ovo e manter apenas a mistura de gema de ovo.
Coisas Você vai precisar de
recipiente hermético
saco de plástico
Instruções

  1. Colher a mistura de gema dos ovos cozidos.

  2. Combine a mistura de ovos deviled e colocá-lo em um recipiente hermético ou saco de plástico hermeticamente fechado. Impedindo que o ar chegue a mistura de ovos irá mantê-lo fresco por um longo período de tempo no congelador.

  3. Rotular o saco ou recipiente com a data em que os ovos foram colocados no congelador. Isso ajudará você a manter o controle de quanto tempo os ovos têm sido no congelador.

  4. Coloque o recipiente ou saco que contém a mistura de ovos no congelador.

  5. Descongele a mistura de ovos deviled na geladeira durante a noite antes de usar.