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Quais são boas especiarias ovo
Uma das grandes coisas sobre cozinhar com ovos é que você pode usar praticamente qualquer tempero para aprimorar o prato. Omeletes, por exemplo, costumam usar cebolinha, estragão ou cerefólio enquanto um fritada sabores deliciosos com manjericão ou salsinha. Você pode tentar usar páprica, tomilho, cominho ou de estragão com uma quiche, ou chicotear acima de uma corrida de ovo usando ervas de Provence, endro ou pimenta em pó. Depois de entender como uma especiaria gostos, você pode trabalhá-lo em uma variedade de pratos de ovos.
Estragão
Estragão é um forte tempero e pode ser avassalador, se você usar muito. Os ovos são um dos melhores pratos em que a usam estragão e ele pode ser adicionado a qualquer prato ovo. Tente incorporar um toque de estragão para um molho holandês para um delicioso prato do ovo.
Chervil
Chervil é uma especiaria que tem gosto de uma mistura de anis e salsa. Usando cerefólio em uma omelete ou frittata vai ter gente querendo saber o que gosto gostoso é sem o tempero dominando o ovo prato. Você pode até mesmo atirar um pouco de cerefólio com uma mistura ovos. O tempero pode ajudar a melhorar outros, especiarias mais sutis também.
Basil
Uma variedade de tipos de manjericão existir, cada um dos quais funcionam bem em receitas diferentes. Tente um fritada simples com um pouco de manjericão para o pequeno almoço, o manjericão irá fornecer todo o sabor que você precisa. Basil também é usado em pesto e um sanduíche de ovos mexidos com um pouco de pesto é muito saborosa.
Thyme
O tomilho é semelhante ao da manjericão em que ele funciona bem com um número de pratos de ovos. Tomilho também realça o sabor dos legumes cozidos, como aspargos, cogumelos, cebolas e pimentas, todos os quais par bem com uma omelete ou fritada.
Cumin
Cumin pode adicionar tempero sutil para um ovo prato. É uma especiaria semi-quente, embora longe do nível de um pó de pimentão e pacotes de um pouco de sabor. Adicione uma pitada de cominho para uma quiche ou omelete para uma explosão de sabor.
Dill
Use dill fresco em uma salada de ovo, se puder, mas secas obras de endro bem tambem. O dill adiciona um pop de sabor fresco que combina bem com ovos e você não precisa de um monte de outros ingredientes em sua ovo prato quando você usa dill.
Pimenta em pó
Pó de pimentão embala uma boa quantidade de calor tão só usá-lo se você quiser um prato picante ovo e, mesmo assim, usá-lo com moderação. Adicionando uma pitada de pimenta em pó para deviled ovos ou uma omelete picante pode animar um simples prato de ovos.
Paprika
Você pode estar mais familiarizado com páprica como uma especiaria utilizado em ovos cozidos. A paprika, embora não seja uma especiaria excessivamente distintivo, saldos assim com a mistura de ovos deviled. Experimente polvilhar um pouco de paprika em uma mistura ovos ou em uma quiche.
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