Como cozinhar ovos de codorniz (5 etapas)

Assim como qualquer outro ovo, ovos de codorna têm um escudo exterior duro e contêm tanto uma gema e uma clara de ovo. Ovos de codorna são seguros para comer e até mesmo considerado uma iguaria em muitos países. A desvantagem de ovos de codorna é o seu tamanho. Eles são muito pequenas e leva 4-5 ovos de codorna para igualar um ovo de galinha. Há tão muitas maneiras de cozinhar um ovo de codorna, pois há um ovo de galinha. Uma dessas formas é para embaralhar os ovos
. Coisas que você precisa
5 codorna eggs1 colher de sopa de butterDash de saltDash mar de pepperBowlFrying panSpatulaForkKnife
Instruções

1. Cole a ponta de sua faca no topo do ovo de codorniz, e, em seguida, use os dedos para ampliar a abertura. Estes escudos são pouco mais difícil de quebrar do que ovos de galinha.
   

2. Despeje o ovo para fora da casca em uma tigela. Repita este procedimento com todos os cinco ovos de codorna. Adicione o sal marinho e pimenta à tigela e combinar os ingredientes com um garfo para misturar os ovos.
   

3. Aqueça uma frigideira em fogo médio-se. Adicione a sua manteiga e deixe-a derreter completamente. Pegue a frigideira e deixe a manteiga para espalhar sobre toda a superfície. Isto irá proteger os ovos de degola para a panela.
   

4. Despeje a mistura de ovos de codorna na frigideira e espere um minuto. Em seguida, desligue o fogo, porque os ovos de codorniz cozinhar muito rápido. Use sua espátula para continuar lutando os ovos.
   

5. Quando os ovos são macias e não há nenhum líquido para a esquerda, os ovos são feito.