Como você cozinha o ovo estrelado sem quebrar a gema?

Dicas para cozinhar ovo estrelado sem quebrar a gema
1. Comece com uma frigideira fria . Isso ajudará o ovo a cozinhar lenta e uniformemente, evitando que a gema estoure.
2. Use uma frigideira antiaderente . Isso ajudará a evitar que o ovo grude na frigideira e rasgue a gema.
3. Adicione o ovo na frigideira delicadamente . Primeiro, quebre o ovo em uma tigela pequena e, em seguida, deslize-o suavemente para dentro da panela.
4. Não mexa o ovo . Mexer o ovo quebrará a gema.
5. Cozinhe o ovo em fogo baixo . Isso ajudará a evitar que o ovo cozinhe demais e a gema estoure.
6. Vire o ovo com cuidado . Se precisar virar o ovo, use uma espátula para virá-lo delicadamente.
7. Sirva o ovo imediatamente . Não deixe o ovo ficar muito tempo na frigideira, pois isso fará com que ele cozinhe demais e a gema estoure.