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O que acontece se você colocar um ovo em água sanitária ou Mountain Dew?
Quando você coloca um ovo no vinagre, o ácido acético do vinagre reage com o carbonato de cálcio da casca do ovo. Essa reação produz gás dióxido de carbono, que faz o ovo efervescer e borbulhar. O gás dióxido de carbono também faz com que o ovo flutue na superfície do vinagre. Depois de alguns dias, a casca do ovo estará completamente dissolvida e o ovo ficará macio e emborrachado.
Alvejante:
A água sanitária é um forte agente oxidante, o que significa que pode decompor a matéria orgânica. Quando você coloca um ovo na água sanitária, a água sanitária reage com as proteínas da clara e da gema. Esta reação fará com que o ovo fique duro e quebradiço. A água sanitária também fará com que o ovo fique branco.
Orvalho da montanha:
Mountain Dew é um refrigerante gaseificado que contém ácido cítrico, ácido fosfórico e açúcar. Quando você coloca um ovo no Mountain Dew, o ácido cítrico e o ácido fosfórico reagem com o carbonato de cálcio da casca do ovo. Essa reação produzirá gás dióxido de carbono, que fará o ovo efervescer e borbulhar. O açúcar do Mountain Dew também ajuda a conservar o ovo. Depois de alguns dias, a casca do ovo terá amolecido e o ovo ficará ligeiramente emborrachado.
Aqui está uma tabela que resume os efeitos de colocar um ovo em vinagre, água sanitária e Mountain Dew:
| Substância | Efeito |
|---|---|
| Vinagre | A casca do ovo se dissolve, o ovo fica macio e emborrachado |
| Alvejante | Casca de ovo endurece, ovo fica branco |
| Orvalho da montanha | A casca do ovo amolece, o ovo fica ligeiramente emborrachado |
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