É ruim se houver coisa vermelha nos ovos?

Sim, é ruim se houver uma coisa vermelha nos ovos. A substância vermelha provavelmente é sangue, que pode ser causada por vários fatores, incluindo:

* Um vaso sanguíneo rompido no ovário da galinha
* Trauma para a galinha
*Uma doença ou infecção

Ovos que contêm sangue não são seguros para consumo e devem ser descartados.