Quais são as instruções para fazer ovos mexidos?

Aqui estão as etapas para fazer ovos mexidos:

Ingredientes:

- Ovos
- Leite ou creme (opcional)
- Sal e pimenta
- Manteiga ou óleo de cozinha

Instruções:

1. Bata os ovos. Quebre os ovos em uma tigela e bata-os com um garfo ou batedor até que as gemas e as claras estejam combinadas e a mistura fique homogênea.

2. Adicione o leite ou creme (opcional). Se desejar, adicione um pouco de leite ou creme aos ovos. Isso deixará os ovos mexidos mais fofos.

3. Tempere com sal e pimenta. Adicione sal e pimenta a gosto.

4. Aqueça a manteiga ou o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.

5. Despeje os ovos na frigideira. Assim que a manteiga ou o óleo estiverem quentes, coloque os ovos na frigideira.

6. Cozinhe os ovos, mexendo sempre, até que estejam firmes e cozidos. Cozinhe os ovos por 2-3 minutos ou até que estejam cozidos no ponto desejado.

7. Sirva imediatamente. Ovos mexidos são melhor servidos imediatamente. Aproveitar!