Como cozinhar aveia Groats em uma panela de barro (3 etapas)
grumos de aveia integrais são os tipos menos processados de aveia que você vai encontrar na prateleira - estes aveia são simplesmente limpos e descascados núcleos do grão. Devido ao seu carácter não transformados saudável, grumos inteiros demorar um pouco mais para cozinhar do que outros tipos de aveia, como aveia em flocos ou rápidos. O fogão lento vem a calhar como um sem confusão, método slow-cozinhar para preparar um mingau de aveia todo-sêmea quente e perfumado
. Coisas que você precisa
grumos de aveia
lento fogão
Canela, sal e açúcar (opcional)
secas ou frutas frescas (opcional)
Leite (opcional) temperos
adicionais (opcionais)
Instruções
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Combine todo grumos de aveia e água à temperatura ambiente em um fogão lento na proporção de cerca de 1/3 a 2/3 aveia água. Para um fogão lento em tamanho, cerca de 2 xícaras de grumos e 6 copos de água faz o truque.
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Adicione a canela, açúcar e uma pitada de sal a gosto, se desejado. Você também pode adicionar um punhado ou mais de frutas secas, como cerejas, uvas passas ou bagas à mistura para mais sabor e conteúdo nutricional.
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Defina o fogão lento para baixo e permitir que os grumos para ferver por 8 a 10 horas. Quando eles estão prontos para comer, a aveia desprendem um aroma de trigo do tipo saudável e ter a consistência macia e úmida de farinha de aveia.
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