É verdade que alimentos reaquecidos, se não forem bem aquecidos, podem causar cólica estomacal?
Não, alimentos reaquecidos não podem causar cólica estomacal. A gripe estomacal, também conhecida como gastroenterite, é causada por vírus ou bactérias patogênicas altamente contagiosas. Aquecer e reaquecer os alimentos a uma temperatura interna de pelo menos 74°C (165°F) mata a maioria dos patógenos de origem alimentar. As doenças transmitidas por alimentos resultam do consumo de alimentos ou bebidas contaminados, e não de alimentos reaquecidos que foram completamente aquecidos.
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