De onde surgiram os waffles?

Os waffles provavelmente se originaram na Grécia antiga. Os primeiros ferros para waffles conhecidos foram descobertos nas ruínas de Pompéia e datam do século I DC. Esses primeiros ferros para waffles eram feitos de duas placas de metal articuladas e eram usadas para fazer um tipo de pão achatado chamado obelios. Os waffles tornaram-se populares na Europa durante a Idade Média e eram frequentemente servidos como sobremesa ou café da manhã. Hoje, os waffles são apreciados em todo o mundo e existem muitas variações da receita original.