Como fazer Cranberry Topping para Pancakes

As panquecas são uma lona para a experimentação de coberturas com sabor, porque sua doçura sutil e textura macia pode ficar até sabores ousados. O tanginess tart de cranberries fornece um zing complementar de sabor a uma pilha de panquecas média, criando uma mordida doce e azedo paladar agradável. Criar o seu próprio cobertura cranberry panqueca é tão fácil como a incorporação de cranberries em seu xarope de bordo favorito, ou fervendo cranberries no fogão para criar um molho de cranberry estourando com sabor de frutas
. Coisas que você precisa
Cranberries, frescos ou descongelados se forem congelados
Panela
Sugar
liquidificador ou processador de alimentos
do xarope de bordo
Fork ou espátula
Butter Cranberry Sauce

  1. Leve água para ferver em uma panela de molho. Acrescente 2 xícaras de cranberries frescos ou congelados para cada 2 xícaras de água e coloque uma tampa na panela. Cranberries congelados Descongele antes de deixá-los cair na água

  2. Ferva por cerca de 5 minutos, ou até as peles cranberry estourar. Retire a panela do fogo e purê os cranberries em um liquidificador ou processador de alimentos até que eles atinjam sua consistência desejada.

  3. Retorna o purê de cranberry para a panela. Adicione o açúcar, geralmente a mesma quantidade que a água o seu usado originalmente. Por exemplo, se você usou 2 xícaras de água, adicione 2 xícaras de açúcar. Retorne o molho para ferver. Retire a panela do fogo, quando o açúcar se dissolva. Sirva imediatamente, regados tubulação quente sobre uma pilha de panquecas.
    Cranberry Xarope

    1. Traga uma parte xarope de bordo e 3/4 peças frescas ou congeladas cranberries para ferver. Cranberries congelados Descongele antes de adicioná-los ao xarope.

    2. Reduzir o calor para baixo, fervendo suavemente durante aproximadamente 5 minutos, ou até que as peles cranberry pop.

    3. Squish os cranberries com um garfo ou uma espátula na panela até atingir a consistência desejada.

    4. Prove e adicione mais cranberries, se desejado, cozinhar para um adicional de 3 minutos ou até que os cranberries pop. Retire a panela do fogo e adicione um pacotinho de manteiga, mexendo até derreter. Puré para atingir uma consistência uniforme, se desejado. Despeje sobre tubulação panquecas quentes e desfrutar.