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Como cozinhar Panquecas por um Grupo Grande
Pancakes pode ser uma maneira rápida, fácil e apetitoso para alimentar um grande grupo de pessoas. Se é em um acampamento de crianças ou um evento de caridade fim de semana, a maioria das pessoas como panquecas e encontrá-los enchimento e apetitoso. A receita aqui faz 72 panquecas. Se você estimar que a maioria das pessoas vai comer pelo menos duas panquecas, a receita irá alimentar cerca de 36 pessoas. Se você está servindo mais do que isso, multiplique os ingredientes da receita em conformidade
. Coisas que você precisa
mesa dobrável
placas
Facas
Forks
duas grandes tigelas
Whisk
10 xícaras de farinha de trigo
1/4 xícara de fermento em pó
4-1 /2 colher de chá. bicarbonato de sódio
2 colheres de chá. sal
12 ovos
10 copos de leitelho
3 xícaras de leite
1 colher de sopa. baunilha
3/4 xícara margarina derretida
Skillet
óleo vegetal
prato de servir
grandes xarope de bordo recipiente
manteiga
Instruções
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Configure sua área de serviço. Uma vez que você começar a fazer suas panquecas, eles vão cozinhar rapidamente, assim que você vai querer ter certeza de ter condimentos e pratos disponíveis para todos. Pilha como muitos pratos, garfos e facas como necessário em uma mesa dobrável. Também fornecem uma grande garrafa de xarope de bordo e manteiga para as pessoas a colocar em suas panquecas.
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Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato eo sal em uma tigela grande. Coloque a tigela de lado.
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Bata os ovos em outra tigela. Lentamente bater no leitelho e leite, baunilha e margarina derretida. Despeje em os ingredientes secos e misture com um batedor até pouco misto e suave.
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Aqueça uma frigideira em fogo médio e pincele com óleo vegetal. Use apenas uma pequena quantidade de óleo, mas reaplicar o óleo quando o seu frigideira torna-se seca como você cozinhar as panquecas.
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Despeje 1/4 xícara de massa na frigideira oleada para cada panqueca. Cozinhe cerca de dois minutos até a parte inferior da panqueca é marrom dourado e as bolhas formam no lado exposto. Virar as panquecas e cozinhe um adicional de dois minutos.
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Retirar as panquecas da frigideira e sirva imediatamente.
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